Eszközök és tartozékok
Riso, verze e luganega
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 porzioni
Összetevők
-
30 g di scalogno a pezzi
-
300 g di foglie di verza a striscioline
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di luganega spellata e sbriciolata
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
200 g di vino bianco
-
600 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
5 g di dado per brodo vegetale
-
30 g di burro (választható)
-
50 g di Grana Padano (választható) grattugiato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
802.8 mg
Fehérje
25.2 g
Kalória
2717.5 kJ /
649.5 kcal
Zsír
29 g
Rost
3.9 g
Telített zsír
10.2 g
Szénhidrát
70.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePappardelle alla papalina
30p
Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)
40p
Pipette primaverili
45p
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35p
Tagliatelle Sol di Sicilia
1óra 30p
Vermicelli saltati con verdure miste
40p
Risotto con salampatata
35p
Cappelletti ripieni in brodo di cappone
2óra 30p
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1óra 40p
Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano
1óra
Ravioli di barbabietola (vegan)
2óra
Risotto alle pere e gamberetti
50p