Eszközök és tartozékok
Riso, verze e luganega
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 porzioni
Összetevők
-
30 g di scalogno a pezzi
-
300 g di foglie di verza a striscioline
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di luganega spellata e sbriciolata
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
200 g di vino bianco
-
600 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
5 g di dado per brodo vegetale
-
30 g di burro (választható)
-
50 g di Grana Padano (választható) grattugiato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
802.8 mg
Fehérje
25.2 g
Kalória
2717.5 kJ /
649.5 kcal
Zsír
29 g
Rost
3.9 g
Telített zsír
10.2 g
Szénhidrát
70.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseZiti con ragù alla napoletana
1óra 30p
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1óra 30p
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2óra 50p
Pasta al forno con ragù di carne e besciamella
2óra
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1óra 30p
Lasagne classiche
2óra
Lasagne alla bolognese
3óra
Pasta al forno classica
1óra 30p
Spaghetti cacio e pepe
35p
Crespelle agli asparagi
1óra 30p
Ravioli di ricotta
2óra
Gnocchi di patate
1óra 30p