Eszközök és tartozékok
Riso, verze e luganega
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 porzioni
Összetevők
-
30 g di scalogno a pezzi
-
300 g di foglie di verza a striscioline
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di luganega spellata e sbriciolata
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
200 g di vino bianco
-
600 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
5 g di dado per brodo vegetale
-
30 g di burro (választható)
-
50 g di Grana Padano (választható) grattugiato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
802.8 mg
Fehérje
25.2 g
Kalória
2717.5 kJ /
649.5 kcal
Zsír
29 g
Rost
3.9 g
Telített zsír
10.2 g
Szénhidrát
70.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTagliatelle fresche ai funghi porcini
1óra
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1óra 30p
Tagliatelle al ragù
1óra 10p
Lagane e ceci
1óra
Ravioli lucani
1óra
Pizzoccheri
50p
Lasagne al pesto, patate e fagiolini
2óra
Pasta fresca tipo Trofie
30p
Gnocchi al ragù
2óra 10p
Ravioli di ricotta
2óra
Ziti spezzati con ragù genovese
3óra
Casoncelli ripieni di salsiccia e patate
1óra 30p