Eszközök és tartozékok
Sous-vide Steak
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
2 portions
Összetevők
-
New York strip steaks (approx. 4-5 in. long ea.)2
-
extra virgin olive oil2 tsp
-
salt to taste½ tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
garlic cloves crushed2
-
thyme plus extra to garnish4 sprigs
-
rosemary plus extra to garnish2 sprigs
-
water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)65 oz
-
lemon juice1 oz
-
vegetable oil1 tbsp
-
unsalted butter1 tbsp
-
steak sauce, type A.1. Sauce® to serve
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
701 mg
Fehérje
50 g
Kalória
1703 kJ /
407 kcal
Zsír
23 g
Rost
0 g
Telített zsír
8 g
Szénhidrát
1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChicken Avocado Gorditas
1 Std.
Cochinita Pibil
4 Std.
Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak
1 Std. 40 Min
Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)
45 Min
Grilled Steak Skewers with Kale Chimichurri
30 Min
Pork Tenderloin with Spicy Coconut Sauce, Garlic Naan and Cucumber Salad
1 Std. 45 Min
Pozole Rojo
2 Std. 5 Min
Chicken Meatballs in Marinara Sauce
30 Std.
Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)
55 Min
Chicken and Peach Flatbreads
35 Min
Carnitas
50 Min
Pozole Verde
2 Std.