Eszközök és tartozékok
Sous-vide Steak
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
2 portions
Összetevők
-
New York strip steaks (approx. 4-5 in. long ea.)2
-
extra virgin olive oil2 tsp
-
salt to taste½ tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
garlic cloves crushed2
-
thyme plus extra to garnish4 sprigs
-
rosemary plus extra to garnish2 sprigs
-
water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)65 oz
-
lemon juice1 oz
-
vegetable oil1 tbsp
-
unsalted butter1 tbsp
-
steak sauce, type A.1. Sauce® to serve
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
701 mg
Fehérje
50 g
Kalória
1703 kJ /
407 kcal
Zsír
23 g
Rost
0 g
Telített zsír
8 g
Szénhidrát
1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
3óra 35p
Pineapple Pork Chops
2óra 40p
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50p
Chicken Meatballs in Marinara Sauce
30óra
Chicken Caprese Pasta Salad
25p
Cochinita Pibil
4óra
Turkey and Wild Rice Stuffed Peppers
1óra 45p
Butter Chicken
4óra 5p
Turkey Burgers with Caramelized Onions and Red Peppers
30p
Chicken with Mashed Potatoes and Gravy
1óra 10p
Peking-Style Duck Pancakes
11óra 25p
Chicken Skewers with Peanut Dipping Sauce
45p