Eszközök és tartozékok
Sous-vide Steak
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
2 portions
Összetevők
-
New York strip steaks (approx. 4-5 in. long ea.)2
-
extra virgin olive oil2 tsp
-
salt to taste½ tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
garlic cloves crushed2
-
thyme plus extra to garnish4 sprigs
-
rosemary plus extra to garnish2 sprigs
-
water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)65 oz
-
lemon juice1 oz
-
vegetable oil1 tbsp
-
unsalted butter1 tbsp
-
steak sauce, type A.1. Sauce® to serve
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
701 mg
Fehérje
50 g
Kalória
1703 kJ /
407 kcal
Zsír
23 g
Rost
0 g
Telített zsír
8 g
Szénhidrát
1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTamales Verdes
2óra 55p
Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)
45p
Chicken and Avocado Arepas
1óra
Chicken Étouffée
1óra 25p
Marry Me Chicken
40p
Southwestern Shepherd's Pie
2óra 5p
Mexican Lasagna
1óra 20p
Chicken Marsala
40p
Bamia (Okra and Meat Stew)
1óra
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
6óra 45p
Chicken Meatball Soup with Chickpeas
45p
Cochinita Pibil
4óra