Eszközök és tartozékok
Sous-vide Steak
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
2 portions
Összetevők
-
New York strip steaks (approx. 4-5 in. long ea.)2
-
extra virgin olive oil2 tsp
-
salt to taste½ tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
garlic cloves crushed2
-
thyme plus extra to garnish4 sprigs
-
rosemary plus extra to garnish2 sprigs
-
water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)65 oz
-
lemon juice1 oz
-
vegetable oil1 tbsp
-
unsalted butter1 tbsp
-
steak sauce, type A.1. Sauce® to serve
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
701 mg
Fehérje
50 g
Kalória
1703 kJ /
407 kcal
Zsír
23 g
Rost
0 g
Telített zsír
8 g
Szénhidrát
1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMeatloaf with Mushroom Sauce
1óra 30p
Chicken with Mashed Potatoes and Gravy
1óra 10p
Orange Herb Chicken and Rice
50p
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13óra 20p
Chicken Étouffée
1óra 25p
Orange Garlic Chicken with Rice
50p
Asian Stir Fry with Noodles
1óra 5p
Cuban Sandwich
17óra
Chicken Tacos
1óra 10p
Beef Stroganoff
1óra
Waldorf Salad
15p
Muffin Pan Lasagnas
1óra