Eszközök és tartozékok
Sous-vide Steak
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
2 portions
Összetevők
-
New York strip steaks (approx. 4-5 in. long ea.)2
-
extra virgin olive oil2 tsp
-
salt to taste½ tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
garlic cloves crushed2
-
thyme plus extra to garnish4 sprigs
-
rosemary plus extra to garnish2 sprigs
-
water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)65 oz
-
lemon juice1 oz
-
vegetable oil1 tbsp
-
unsalted butter1 tbsp
-
steak sauce, type A.1. Sauce® to serve
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
701 mg
Fehérje
50 g
Kalória
1703 kJ /
407 kcal
Zsír
23 g
Rost
0 g
Telített zsír
8 g
Szénhidrát
1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMeatballs with Tomato Sauce
45p
Chicken and Rice Patties
1óra
Chicken Enfrijoladas
50p
Grilled Steaks with Red Pepper Sauce
25p
Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco
2óra 45p
South Texas Carne Guisada
1óra 20p
Chicken Thighs Pizzaiola Style
50p
Chicken Shawarma Bowl
1óra
Spicy Pork with Tomatoes
35p
Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)
1óra
Beef Empanadas
1óra 10p
Buffalo Burger with Bourbon Glazed Onions
1óra 10p