Eszközök és tartozékok
Sous-vide Steak
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
2 portions
Összetevők
-
New York strip steaks (approx. 4-5 in. long ea.)2
-
extra virgin olive oil2 tsp
-
salt to taste½ tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
garlic cloves crushed2
-
thyme plus extra to garnish4 sprigs
-
rosemary plus extra to garnish2 sprigs
-
water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)65 oz
-
lemon juice1 oz
-
vegetable oil1 tbsp
-
unsalted butter1 tbsp
-
steak sauce, type A.1. Sauce® to serve
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
701 mg
Fehérje
50 g
Kalória
1703 kJ /
407 kcal
Zsír
23 g
Rost
0 g
Telített zsír
8 g
Szénhidrát
1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBaked Chicken Nuggets
1h 15min
Lemon Garlic Chicken and Rice
1h 10min
Chicken Shawarma Bowl
1h
Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs
4h
Chicken with Mashed Potatoes and Gravy
1h 10min
Easy Satay Chicken
1h
Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli
45min
Chimichurri Roast Chicken
1h 20min
Shredded Beef in Brown Ale
10h 20min
Kung Pao Chicken
1h 5min
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
3h 35min
Chimichurri Steak Pita Sandwich
40min