Eszközök és tartozékok
Pan rústico
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
35 rebanadas
Összetevők
-
600 g de granos de trigo
-
400 g de agua
-
3 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (12 g)30 g de levadura prensada fresca
-
120 g de suero de leche
-
150 g de harina de fuerza y algo más para espolvorear
-
2 cucharaditas de sal
-
1 cucharada de vinagre balsámico
-
1 cucharadita de malta en polvo (választható)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada/loncha/rodaja
Fehérje
3 g
Kalória
291 kJ /
70 kcal
Zsír
0 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
14 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEnsaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11óra
Coca de mollitas
40p
Pan rústico de setas y pistachos
2óra 30p
Brioche de chocolate y avellana
2óra 20p
Pan naan con hummus
1óra 40p
Muffins ingleses rellenos de crema
1óra 20p
Focaccinas
3óra 30p
Pan de cristal
Nincs értékelés
Pan persa (Naan barbari) - Irán
2óra 45p
Panecillos de chorizo al vapor
2óra
Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre
16óra 15p
Naan indio
1óra 40p