Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux de 3 cm
- 50 g de noix de cajou
- 1 citron jaune, pelé à vif et tranché
- 100 g d'eau
- 20 g d’algues déshydratées (type nori. Voir "Conseil(s)"), déchirées en morceaux de 3 cm env.
- 1 gousse d'ail, coupée en deux
- 100 g d'huile d'olive
- 8 feuilles de basilic frais, coupées en deux
- du sel
- du poivre moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 233 kJ / 56 kcal
- Fehérje
- 1 g
- Szénhidrát
- 1 g
- Zsír
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHoumous au citron
5 Min
Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes
45min
Sauce au thon
5 Min
Sauce dieppoise
35 Min
Houmous de lentilles corail et poivron
1 Std. 20 Min
Pesto d'épinards, pignons et feta
15min
Houmous de châtaigne à l'orientale
10min
Sauce bordelaise
45min
Sauce à l'oseille
25min
Houmous de carottes rôties
40 Min
Sauce américaine
55 Min
Sauce hollandaise
25min