Eszközök és tartozékok
Polpette al sugo a Cottura Lenta
Előkészítés 20p
Összesen 3óra 40p
4 porzioni
Összetevők
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
600 g di carne trita mista (manzo e maiale)
-
1 cucchiaino di origano secco
-
1 - 2 cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 uovo
-
3 spicchi di aglio a metà
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di cipolle dorate a fette
-
50 g di vino rosso
-
800 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
50 g di concentrato di pomodoro
-
5 g di zucchero
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
699 mg
Fehérje
36 g
Kalória
2120 kJ /
506 kcal
Zsír
34 g
Rost
3 g
Telített zsír
14 g
Szénhidrát
9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cottura lenta
50 Recept
Olaszország
Olaszország
Cottura Lenta
25 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHamburger di manzo
1óra
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2óra 30p
Medaglioni alla pizzaiola
40p
Pollo con le mandorle (per 2 persone)
35p
Ossibuchi ai funghi
3óra 30p
Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate
1óra 30p
Polpette di pollo con emulsione alle erbe
1óra
Trippa alla fiorentina
1óra 15p
Zuppa di pollo e cavolfiori
40p
Filetto di manzo con peperonata
40p
Pollo fritto coreano in salsa piccante
3óra
Crema di zucca e polpette di tacchino
1óra