Crêpes alle erbe aromatiche con mortadella e funghi

Crêpes alle erbe aromatiche con mortadella e funghi

4.7 24 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 10p

5 porzioni

Összetevők

Crêpes

2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
6 foglie di salvia fresca
250 g di farina tipo 00
600 g di latte
4 uova
1 pizzico di sale

Ripieno

150 g di Parmigiano reggiano a pezzi
300 g di mortadella a tocchetti
300 g di funghi trifolati

Besciamella

500 g di latte intero
40 g di burro a pezzi
50 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (választható)

Terminare la preparazione

burro q.b.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1348.4 mg

Fehérje 40.3 g

Kalória 3192.4 kJ / 763 kcal

Zsír 40.5 g

Rost 0.6 g

Telített zsír 25.6 g

Szénhidrát 58.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020 30 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vitello tonnato

25 Std. 30 Min

Agnello al vino

40 Min

Roastbeef in salsa verde con patate

40 Min

Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese

1 Std. 10 Min

Roastbeef

55 Min

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 Min

Costolette di agnello in crosta, con patate sautè e contorno di spinaci

1 Std.

Polpettone con crema di peperoni

55 Min

Cannelloni al ragù

1 Std. 30 Min

Coniglio in porchetta

1 Std. 20 Min

Arrosto di vitello con carciofi

1 Std. 5 Min

Roastbeef in salsa verde

40 Min

Összes megjelenítése