Eszközök és tartozékok
Crêpes alle erbe aromatiche con mortadella e funghi
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 10p
5 porzioni
Összetevők
Crêpes
-
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
6 foglie di salvia fresca
-
250 g di farina tipo 00
-
600 g di latte
-
4 uova
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
150 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
300 g di mortadella a tocchetti
-
300 g di funghi trifolati
Besciamella
-
500 g di latte intero
-
40 g di burro a pezzi
-
50 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (választható)
Terminare la preparazione
-
burro q.b.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1348.4 mg
Fehérje
40.3 g
Kalória
3192.4 kJ /
763 kcal
Zsír
40.5 g
Rost
0.6 g
Telített zsír
25.6 g
Szénhidrát
58.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020
30 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDouble cheeseburger
3 godz. 10 min
Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)
1 godz. 20 min
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2 godz. 40 min
Tortillas di grano e fajitas di vitello
1 godz. 25 min
Marinata per pollo piccante
10 min
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5 godz. 50 min
Tacchino porchettato con contorno di patate
1 godz. 45 min
Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini
3 godz. 30 min
Spezzatino di agnello con patate e piselli
1 godz. 45 min
American hot dog
5 godz. 20 min
Hamburger impanato di tacchino e spinaci
35 min
Bocconcini di pollo piccanti
45 min