Eszközök és tartozékok
Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 Portionen
Összetevők
-
Knoblauchzehen2
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben15 g
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Öl und mehr zum Braten10 g
-
Auberginen groß (ca. 500 g), in Stücken (3-4 cm)2
-
¼ TL Kreuzkümmel, gemahlenKreuzkümmelsamen1 TL
-
Koriander, gemahlen¼ TL
-
Kurkuma, gemahlen1 TL
-
Chili, gemahlen nach Geschmack½ - 1 TL
-
Kokosmilch, fettreduziert400 g
-
Erdnusscreme (siehe Tipp)50 g
-
Tamarinden-Paste1 EL
-
Meersalz1 TL
-
Koriander abgezupft, gehackt, zum Bestreuen2 EL
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
5 g
Kalória
1128 kJ /
272 kcal
Zsír
19 g
Rost
5.4 g
Szénhidrát
16 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Lieblingscurrys!
11 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLeichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing
1óra 45p
Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl
2óra 20p
Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli
1óra
Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)
1óra 50p
Mandelbraten mit Frühlingssalat und Kräuterquark
2óra 15p
Veggie-Braten mit Ei
1óra 45p
Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)
4óra 30p
Sommerlicher Kartoffelsalat
3óra
Käsefondue
15p
Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)
8óra 45p
Käseknödel mit Rotkohl-Rote-Bete-Salat
1óra 30p
Paranussbraten mit Preiselbeersauce und Rosenkohl
1óra 15p