Eszközök és tartozékok
Wirsing-Risotto mit Spiegelei
Előkészítés 25p
Összesen 50p
4 Portionen
Összetevők
-
Wirsing ohne Strunk, in Stücken300 g
-
Schalotten (50 g), halbiert2
-
Olivenöl40 g
-
Speckwürfel durchwachsen100 g
-
Risottoreis (z.B. Carnaroli, Arborio), 14-15 Minuten Garzeit300 g
-
Weißwein, trocken60 g
-
Wasser700 g
-
1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Eier (Kl. M)4
-
Parmesan gehobelt30 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
19 g
Kalória
2380 kJ /
568 kcal
Zsír
24 g
Szénhidrát
63 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN 6/2018
43 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce
1hod. 30min.
Veggie-Braten mit Ei
1hod. 45min.
Kürbis-Serviettenknödel mit Pilz-Spinat-Rahm
45min.
Focaccia mit Kirschtomaten
2hod. 45min.
Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli
1hod.
Gnocchi mit Salbeibutter
2hod.
Paranussbraten mit Preiselbeersauce und Rosenkohl
1hod. 15min.
Linsenbraten mit Zwiebelsauce und Rosenkohl
9hod. 45min.
Pulled-BBQ-Pilze mit Avocado-Dip
1hod.
Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl
2hod. 20min.
Pilzragout mit Tomatenpesto und Mini-Kartoffelklößen
1hod. 20min.
Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)
40min.