Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g brown onion, cut into halves
- 1 fresh long green chilli, plus extra for garnishing
- 30 g ghee, melted
- 3 fresh curry leaves
- 5 g cumin seeds
- 1 cinnamon quill, broken into halves
- 2 - 3 whole cloves
- 300 g basmati rice
- 1000 g water
- 1 tsp salt
- 1 - 2 pinches saffron (optional)
- fresh coriander leaves, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2852.2 kJ / 679.1 kcal
- Fehérje
- 12.6 g
- Szénhidrát
- 115.3 g
- Zsír
- 17 g
- Telített zsír
- 10.2 g
- Rost
- 5.4 g
- Nátrium
- 1124.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAussie potato salad
1u. 30min
Cranberry bacon stuffing
10min
Brandy cream
15min
Smashed roasted potatoes with rosemary salt
25h 30min
Steamed greens with lemon feta
20min
Beetroot and tequila cured salmon
24h 20 min
Cauliflower gratin
1u.
Apple and sage stuffing
10min
Almond biscotti
1h 10 min
Whipped Feta
35 min
Pork and chicken terrine
3h 20min
Refried beans
10min