Eszközök és tartozékok
Broa de milho e centeio com massa-mãe
Előkészítés 10p
Összesen 18óra
1000 g
Összetevők
Massa prévia
-
isco (massa-mãe de centeio)50 g
-
farinha tipo 65100 g
-
água filtrada100 g
Broa
-
farinha de milho mais q.b. p/ polvilhar300 g
-
água500 g
-
sal10 g
-
farinha de centeio150 g
-
farinha de trigo50 g
-
Azeite q.b. p/ untar
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 100 g
Fehérje
5 g
Kalória
972 kJ /
233 kcal
Zsír
1 g
Rost
2 g
Szénhidrát
49 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pães com massa-mãe
11 Recept
Portugália
Portugália
Revista Março 2020
26 Recept
Portugália
Portugália
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePão alentejano
3óra 20p
Pãezinhos divertidos
2óra
Folar de Trás-os-Montes
2óra 30p
Mix para pão integral e pão
24óra
Pão doce
2óra 30p
Wrap Caesar
1óra 30p
Pão de fruta
2óra 55p
Pão de iogurte
50p
Pão doce de pequeno-almoço
1óra 30p
Omelete no pão
40p
Pão da terra
1óra 35p
Pães grelhados com manteiga de ervas
35p