Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Massa prévia
- 50 g isco (massa-mãe de centeio)
- 100 g farinha tipo 65
- 100 g água filtrada
Broa
- 300 g farinha de milho, mais q.b. p/ polvilhar
- 500 g água
- 10 g sal
- 150 g farinha de centeio
- 50 g farinha de trigo
- Azeite q.b. p/ untar
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 972 kJ / 233 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 49 g
- Zsír
- 1 g
- Rost
- 2 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Scones
15min
Pão com chouriço
1h 30min
Pão com pesto
2 Std. 5 Min
Pão integral caseiro com farinha de sementes
2 godz.
Pão de forma sem côdea
2 godz.
Pão de água
4h
Pão de hambúrguer
1hod. 50min
Pão alentejano
3h 20min
Pão de alho
1 godz. 15 min
Pão de forma integral
2 godz.
Pão de alho e ervas
1 Std. 40 Min
Pão de linhaça e noz sem glúten
50min