Aqui pode encontrar uma seleção de 11 receitas, 5 das quais inéditas, com uma característica em comum: todas têm por base uma massa-mãe. Pão de Mafra, Cacete e Bolo do caco são algumas das receitas que vai poder fazer em casa, com um fermento natural, que dá ao pão um sabor único.
Massa-mãe de centeio
120óra 20p
Massa-mãe de trigo e maçã
72óra 20p
Massa-mãe em pó
24óra
Pão de água com massa-mãe
21óra
Papo-secos com massa-mãe
48óra
Broa de milho e centeio com massa-mãe
18óra
Pão de mafra com massa-mãe
21óra
Cacete com massa-mãe
21óra 30p
Bolo do caco com massa-mãe
16óra
Bolachas crackers com descarte de massa-mãe
45p
Massa de piza com descarte de massa-mãe
4óra 10p
