Pão de mafra com massa-mãe
TM6 TM5

Pão de mafra com massa-mãe

4.9 (14 értékelés)

Összetevők

Massa prévia

  • 50 g isco (massa-mãe trigo)
  • 100 g farinha tipo 65
  • 100 g água

Pão

  • 270 g água
  • 450 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
  • 50 g farinha de centeio
  • 10 g sal
  • Azeite q.b. p/ untar

Tápérték
ekkora adagban: 100 g
Kalória
1474 kJ / 353 kcal
Fehérje
9 g
Szénhidrát
74 g
Zsír
1 g
Rost
4 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése