Nesta edição destacamos o tema fermentação, em que lhe ensinamos a fazer queijo e iogurtes em casa e o tema receitas saudáveis para o pequeno-almoço, lanche, almoço ou jantar. Conte ainda com o atual tema “Itália à mesa” e surpreenda os seus convidados com uma massa fresca feita por si. Por fim, num regresso à Tendência Massa-mãe, desafiamo-lo a experimentar o prazer de fazer pão em casa.
Iogurtes de soja
14óra
Iogurte líquido de aveia, mel e canela
12óra 10p
Queijo quark com dica para queijo-creme
15óra 20p
Queijo fresco TM6
15óra 20p
Papo-secos com massa-mãe
48óra
Broa de milho e centeio com massa-mãe
18óra
Sopa de alho-francês com croutons
55p
Arroz de pescada com alho-francês
35p
Risoto de bacon e alho-francês
35p
Tarte de espinafres e arroz
35p
Queques de laranja
30p
Lentilhas com salmão em lascas
35p
Panquecas de aveia com bebida de amendoim
8óra 55p
Polvo guisado do Faial
1óra 10p
Granola de trigo sarraceno e cacau
2óra 35p
Cuscuz com frango, tomate seco e azeitonas
50p
Lombinho no pão
1óra 45p
Pato confitado
20óra
Arroz de "pato" fingido com farinheira
1óra 40p
Lasanha de frango e espinafres
1óra 40p
Crumble de maçã e framboesa
1óra 20p
Rolo de pescada e salmão
1óra 15p
Lasanha caprese
50p
Spaghettini cozido em vinho tinto com carne guisada
9óra
Penne com beringela no forno
50p
Linguine com salmão, queijo-creme e lima
50p
