Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- Manteiga q.b. p/ untar
- 240 g água
- 80 g azeite
- 5 g açúcar amarelo
-
25
g fermento de padeiro fresco
vagy 2 c. chá de fermento de padeiro seco - 50 g farinha de espelta
- 100 g farinha integral
- 50 g farinha de centeio
- 150 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sal
- 10 pés de tomilho-limão, só as folhas
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 1296.4 kJ / 309.9 kcal
- Fehérje
- 7.9 g
- Szénhidrát
- 42 g
- Zsír
- 12.9 g
- Telített zsír
- 1.8 g
- Rost
- 4.6 g
- Nátrium
- 347.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTrança
2 godz. 20 min
Pão com chouriço
1 Std. 30 Min
Croissants
2 Std.
Pão de forma sem glúten
1 godz. 15 min
Scones
15min
Pão de queijo fácil
30 min
Croissants recheados com creme de chocolate
3h
Pão de hambúrguer
1 Std. 50 Min
Broa de milho
2 godz. 20 min
Pãezinhos de colher com leite condensado
1 godz. 15 min
Merendas
2 Std.
Pão com pesto
2h 5min