Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
Manteiga q.b. p/ untar
vagy margarina vegetal q.b. p/ untar - Flocos de aveia q.b. p/ polvilhar
- 350 g espelta em grão
- 150 g trigo sarraceno
- 350 g água
-
20
g fermento de padeiro fresco
vagy 2 c. chá de fermento de padeiro seco - 1 c. chá de mel
- 2 c. chá de sal
- 40 g vinagre
- 90 g sementes de girassol
-
90
g sementes de linhaça
vagy 90 g sementes de abóbora - 50 g sementes de sésamo
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 1066 kJ / 255 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 36 g
- Zsír
- 10 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCoroa recheada
1h 50min
Pão de ervas aromáticas
1 Std. 40 Min
Chiabata
1 Std. 40 Min
Pão preto
2 Std.
Pão de manteiga e nozes sem glúten
1 Std. 30 Min
Pão de batata sem glúten
2h 30min
Pão de forma sem glúten
14 Std.
Pão brioche sem glúten
2sa 50 dk
Pão com recheio de truta fumada, atum e queijo-creme
1h 50min
Pão recheado com ovos e feijão-verde
5 godz. 30 min
Baguetes com azeite, alho e coentros
Nincs értékelés
Crumpets com manteiga de mel
1h 15min