Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2250 g d'eau
- 800 g de feuilles d'épinards frais, équeutées et coupées en deux
- 20 g de beurre
- sel
- poivre moulu
- 80 g de comté, coupé en dés (1,5 cm)
- 200 g de crème fraîche épaisse
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin
- 4 œufs extra frais
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1774 kJ / 426 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 36 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCourgette au jambon
1 Std.
Endives au jambon
1 godz. 15 min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 Min
Risotto au potimarron
1 Std.
Courge spaghetti façon carbonara
1 godz. 15 min
Gratin de gnocchi façon tartiflette
1 Std.
Gratin de chou-fleur et chorizo
1 Std.
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30 min
Fondue savoyarde
25min
Omelette aux légumes
45 Min
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
25min
Gratin d'endives à l'italienne
1h 45 min