Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pâte
- 260 g de farine
- 20 g d'huile d'olive
- ¼ cube de levure boulangère fraîche (10 g)
- ½ c. à café de sel
- 135 g d'eau
Moulage et garniture
- farine pour abaisser la pâte
- 130 g d'oignons, coupés en quatre selon la grandeur
- 180 g de crème acidulée, toutes sortes
- 150 g de lard, dégraissé, en tranches, coupées en lanières (5 mm)
- 2 pincées de fleur de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 5365.5 kJ / 1281.7 kcal
- Fehérje
- 25.3 g
- Szénhidrát
- 99.3 g
- Zsír
- 87.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePoêlée de légumes méditerranéenne
Nincs értékelés
Quiche lorraine, façon baguette
40min
Spaghettis bolognaise aux noisettes
30min
Lasagnes aux lentilles
1h 15min
Curry panang
45 Min
Lasagne verdi
1h 15min
Gratin de courgettes
1h 10min
Pizzoccheri à la mode du Val Poschiavo
1h 30min
Fondue au fromage
20 min
Pain perdu
30min
Maluns des Grisons (spécialité grisonne à base de pommes de terre cuites)
45 Min
Rösti bernois
40min