Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Stroganoff
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
-
500 g de rumsteak de bœuf coupé en lanières (2 cm)
-
30 g de beurre à rôtir
-
¾ c. à café de sel
-
80 g d'échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
250 g de poivrons rouges coupés en morceaux (4 cm)
-
200 g de champignons frais, coupés en quatre
-
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l chacun)
-
50 g d'eau
-
1 ½ c. à café de paprika doux
-
100 g de vin rouge
-
1 c. à café de paprika, fort
-
200 g de crème entière
-
1 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena) délayée dans 1 c. à soupe d’eau
-
50 g de crème acidulée, toutes sortes
-
60 g de cornichons coupés en rondelles (3 mm)
-
2 pincées de poivre, moulu
-
¼ bouquet de persil plat frais effeuillé
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
30.7 g
Kalória
1905.5 kJ /
455.2 kcal
Zsír
31.7 g
Szénhidrát
7.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Bœuf Teriyaki accompagné de riz
2 godz.
Chou frisé à la crème et spätzlis
35 min
Potée de lentilles à la viande hachée
50 min
Émincé de poulet Parmentier
1 godz. 15 min
Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz
1 godz. 20 min
Risotto aux choux de Bruxelles et au lard
30 min
Lasagnes à la courge
1 godz. 40 min
Tarte flambée aux poireaux
40 min
Poulet basquaise
50 min
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1 godz.
Hot-dogs
35 min
Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay
Brak ocen