Coq au vin

Coq au vin

4.7 64 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra

4 portions

Összetevők

80 g d'huile végétale
½ c. à café de sel
1 c. à café de poivre, moulu
1 c. à café de paprika doux
4 cuisses de poulet, avec la peau et les os
200 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
30 g de concentré de tomates
200 g de vin rouge sec
200 g de jambon cru, en dés
400 g de champignons
300 g de fond de bœuf
2 brins de romarin, frais
1 brin de thym, frais
30 g d'eau
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 35 g

Kalória 2725 kJ / 650 kcal

Zsír 48 g

Rost 3.5 g

Szénhidrát 11 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Griller, rôtir, braiser. Poisson et viande à la perfection 14 Recept
Svájc

Simplement. Fait. Maison. 204 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lasagne à la bolognaise

2óra 30p

Boulettes sur purée Parmentier

1óra

Soupe ramen Tantanmen

45p

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

2óra 10p

Poulet basquaise

50p

Pain de viande accompagné de champignons

1óra 30p

Quiche poulet-poireaux

1óra

Gratin de hachis et cornettes

1óra 10p

Choucroute

1óra 40p

Petit salé aux lentilles

45p

Goulache

1óra 5p

Émincé de poulet Parmentier

1óra 15p

Összes megjelenítése