Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g d'huile végétale
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre, moulu
- 1 c. à café de paprika doux
- 4 cuisses de poulet, avec la peau et les os
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 30 g de concentré de tomates
- 200 g de vin rouge, sec
- 200 g de jambon cru, en dés
- 400 g de champignons
- 300 g de fond de bœuf
- 2 brins de romarin, frais
- 1 brin de thym, frais
- 30 g d'eau
- 20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2725 kJ / 650 kcal
- Fehérje
- 35 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Zsír
- 48 g
- Rost
- 3.5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Bœuf Wellington sauce vin rouge et sa duxelles de champignons
2h 30min
Parmentier de canard à la patate douce
40min
Cassoulet au confit de canard
1sa 10 dk
Filet mignon de porc en croûte
1 Std. 15 Min
Poulet et asperges vapeur, riz et sauce au vin blanc
45min
Effiloché de canard en parmentier
55 Min
Lasagnes
2 Std.
Steack de bœuf sous-vide, sauce béarnaise
2h 20min
Chili con carne
1 Std. 15 Min
Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes
2 Std.
Effiloché de porc aux petits pains vapeur
3sa
Filet de porc sauce moutarde
30min