Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 - 25 g d'huile d'olive
- 100 - 150 g de mélange de légumes pour potage (p. ex. oignons, échalotes, poireaux, carottes, céleri) coupés en morceaux (2 cm)
- 350 - 400 g de légumes variés (p. ex courgettes, potiron, patates douces, pommes de terre, panais) coupés en morceaux (2 cm)
-
50
g de mélange de légumes congelés (választható)
vagy 50 g de petits pois surgelés (választható) - 700 - 800 g d'eau
-
1
c. à café de bouillon de légumes en pâte
vagy 1 de bouillon de légumes (pour 0,5l) -
½ - 1
c. à café de sel
vagy ½ - 1 c. à soupe de sauce de soja - 60 - 80 g de pâtes vermicelles (voir conseil)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 670 kJ / 160 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 20 g
- Zsír
- 5 g
- Rost
- 3.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGaspacho
1 godz. 15 min
Soupe de carottes façon moro
1 godz. 45 min
Velouté de tomate
30min
Soupe à l'oignon
1 godz. 10 min
Soupe au chou
50 min
Velouté de tomates
35min
Soupe de carottes à la menthe
35min
Soupe hongroise aux champignons
35min
Soupe asiatique aux légumes et au tofu
Nincs értékelés
Soupe onctueuse au chou-fleur
50 min
Soupe de poisson
20min
Thai Tom Yum
45min