Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g de gingembre, frais, coupé en fines lamelles
- 1 oignon en botte, émincé et ½ en rondelles (2 mm)
- 1 ½ c. à café de graines de cumin
- 2 c. à café de paprika doux
- ¾ c. à café de poudre de curcuma séché
- ¾ c. à café de coriandre en poudre
- 30 g de beurre
- 600 g de chair de potiron, en morceaux
- 700 g d'eau
- 30 g de concentré de tomates
-
1 ½
c. à café de bouillon de légumes en pâte
vagy 1 ½ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre, moulu
- 200 g de crème
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 746 kJ / 178 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 7 g
- Zsír
- 15 g
- Rost
- 2.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGaspacho
1u. 15min
Soupe de carottes façon moro
1 godz. 45 min
Velouté de tomate
30min
Soupe à l'oignon
1 godz. 10 min
Soupe au chou
50 min
Velouté de tomates
35 min
Soupe de carottes à la menthe
35 min
Soupe hongroise aux champignons
35 min
Soupe asiatique aux légumes et au tofu
Nincs értékelés
Soupe onctueuse au chou-fleur
50 min
Soupe de poisson
20min
Thai Tom Yum
45 min