Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g mixed peppers, cut in pieces (2 cm)
- 30 g olive oil, plus 1 Tbsp
- 80 g onions, thinly sliced (2 mm)
- 150 g aubergine, cut in pieces (2 cm)
- 150 g courgette, cut in pieces (2 cm)
- 10 g pickled capers, drained
- 10 g toasted pine nuts
- 1 garlic clove
- 500 g beef strips
- 1 ¼ - 1 ½ tsp fine sea salt, to taste
- 15 g balsamic vinegar
- 130 g cherry tomatoes, halved
- ½ tsp sugar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1323 kJ / 317 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 17 g
- Telített zsír
- 3 g
- Nátrium
- 832 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCottage Pie with Colcannon Mash
1h 50min
Chicken and Vegetable Soup
1h 30min
Speedy Bean and Chorizo Chilli
20 λεπτ.
Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce
1h 10min
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2h
Beef-Ragout with Macaroni
30min
Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht
1h 15min
Georgian Chicken with Bulgur Wheat
1h 15min
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30min
Chicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti
1h
Greek Style Pork Stew
30min
Chicken Tikka Flatbreads
45 min