Eszközök és tartozékok
Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)
Előkészítés 15p
Összesen 6óra 30p
4 portions
Összetevők
Spice Paste Marinade
-
paprika1 Tbsp
-
garam masala1 Tbsp
-
ground turmeric2 tsp
-
dried mint2 tsp
-
fine sea salt2 tsp
-
garlic cloves10
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)3 cm
-
fresh green chilli halved, deseeded if desired1
-
water120 g
-
Greek yoghurt60 g
-
lamb shoulder, boneless diced600 - 700 g
Fried Onion Garnish
-
vegetable oil10 g
-
onions cut in thin wedges160 g
Spiced Onions and Curry
-
coriander seeds1 Tbsp
-
cumin seeds2 tsp
-
dried fennel seeds1 tsp
-
cardamom pods crushed6
-
cinnamon stick1
-
unsalted butter diced50 g
-
onions large, brown, sliced2 - 3
-
tinned chopped tomatoes400 g
-
water200 g
-
garam masala1 pinch
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1071 mg
Fehérje
33 g
Kalória
2583 kJ /
621 kcal
Zsír
43 g
Rost
7 g
Telített zsír
20 g
Szénhidrát
21 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLeftover Turkey and Veg Bake
1h
Chicken and Cauliflower Curry
45min
Chicken Tikka Flatbreads
45min
Broccoli and Ham Pasta Bake
1h 10min
Chicken with Peppers and Rice
1h
Huli Huli Chicken with Macaroni Salad
1h 20min
Chicken and Leek Pie
1h 20min
Chicken and Chorizo Filo Pie
2h
Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables
45min
Moroccan Lamb with Chopped Salad
13h 15min
Beef Stroganoff
1h
Lamb Korma
4h