Eszközök és tartozékok
Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)
Előkészítés 15p
Összesen 6óra 30p
4 portions
Összetevők
Spice Paste Marinade
-
paprika1 Tbsp
-
garam masala1 Tbsp
-
ground turmeric2 tsp
-
dried mint2 tsp
-
fine sea salt2 tsp
-
garlic cloves10
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)3 cm
-
fresh green chilli halved, deseeded if desired1
-
water120 g
-
Greek yoghurt60 g
-
lamb shoulder, boneless diced600 - 700 g
Fried Onion Garnish
-
vegetable oil10 g
-
onions cut in thin wedges160 g
Spiced Onions and Curry
-
coriander seeds1 Tbsp
-
cumin seeds2 tsp
-
dried fennel seeds1 tsp
-
cardamom pods crushed6
-
cinnamon stick1
-
unsalted butter diced50 g
-
onions large, brown, sliced2 - 3
-
tinned chopped tomatoes400 g
-
water200 g
-
garam masala1 pinch
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1071 mg
Fehérje
33 g
Kalória
2583 kJ /
621 kcal
Zsír
43 g
Rost
7 g
Telített zsír
20 g
Szénhidrát
21 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGreen Curry Chicken
55p
Lamb Korma
4óra
Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout
4óra 55p
Pork Meatballs with Celeriac and Apple
1óra 10p
Beef Rendang
2óra 30p
Marmalade-glazed Ham
1óra 50p
Sautéed Pork with Cider
55p
Stuffed Crust Salami Pizza
1óra 50p
Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables
40p
Cajun Chicken and Sweet Potato Mash
25p
Chicken and Mushroom Balti
50p
Hunters Stew (Bigos)
1óra 30p