Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

4.6 35 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 2óra

6 portions

Összetevők

Lamb

fresh rosemary leaves only
3 sprigs
lamb leg, bone in
1500 - 2000 g
garlic cloves sliced
2
vegetable oil for brushing
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Mint Sauce

fresh mint leaves
20 g
cider vinegar
130 g
caster sugar
50 g

Vegetables

water
500 g
vegetable stock paste, homemade
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
potatoes peeled, halved or quartered if large
800 g
butternut squash peeled, diced (2 cm)
600 g
sugar snap peas
300 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 186.2 mg

Fehérje 59.2 g

Kalória 3388.7 kJ / 809.9 kcal

Zsír 42.7 g

Rost 6.6 g

Telített zsír 17.2 g

Szénhidrát 48.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Best of Easter 28 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Cooking On Point 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Manifesto 203 Recept
Egyesült Királyság és Írország

There's Always Room At Our Table 27 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken Étouffée

45p

Meatloaf

1óra 30p

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35p

Chickpea and Turkey Meatball Soup

45p

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1óra 15p

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4óra 55p

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2óra

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

1óra 20p

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2óra 10p

Cumin Lamb and Aubergine Stew

1óra 10p

Pulled Pork Rolls

30p

Beef Stew in Bread Bowls

6óra 30p

Összes megjelenítése