Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

4.6 31 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 2óra

6 portions

Összetevők

Lamb

fresh rosemary leaves only
3 sprigs
lamb leg, bone in
1500 - 2000 g
garlic cloves sliced
2
vegetable oil for brushing
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Mint Sauce

fresh mint leaves
20 g
cider vinegar
130 g
caster sugar
50 g

Vegetables

water
500 g
vegetable stock paste, homemade
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
potatoes peeled, halved or quartered if large
800 g
butternut squash peeled, diced (2 cm)
600 g
sugar snap peas
300 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 186.2 mg

Fehérje 59.2 g

Kalória 3388.7 kJ / 809.9 kcal

Zsír 42.7 g

Rost 6.6 g

Telített zsír 17.2 g

Szénhidrát 48.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Best of Easter 28 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Cooking On Point 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Manifesto 203 Recept
Egyesült Királyság és Írország

There's Always Room At Our Table 27 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sri Lankan Red Beef Curry

1óra 35p

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6óra 30p

Stuffed Crust Salami Pizza

1óra 50p

Smoky Pork and Beans

3óra

Pork Meatballs with Celeriac and Apple

1óra 10p

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

3óra

Chipotle Chicken Burrito with Salsa

40p

Tarte Bourguignonne

1óra 30p

Seared Steak Rocket Salad

35p

Onion Pie

2óra

Chicken with creamy vegetable sauce

50p

Bacon Cheeseburger Garbage Bread

2óra 45p

Összes megjelenítése