Eszközök és tartozékok
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
Előkészítés 45p
Összesen 2óra
6 portions
Összetevők
Lamb
-
fresh rosemary leaves only3 sprigs
-
lamb leg, bone in1500 - 2000 g
-
fine sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
garlic cloves sliced2
-
vegetable oil for brushing
Mint Sauce
-
fresh mint leaves20 g
-
cider vinegar130 g
-
caster sugar50 g
Vegetables
-
water500 g
-
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbledvegetable stock paste, homemade1 tsp
-
potatoes peeled, halved or quartered if large800 g
-
butternut squash peeled, diced (2 cm)600 g
-
sugar snap peas300 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
37 g
Kalória
2614 kJ /
624 kcal
Zsír
34 g
Rost
6 g
Szénhidrát
40 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMarmalade-glazed Ham
1óra 50p
Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing
5óra 30p
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2óra 10p
Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy
1óra 20p
Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce
14óra 30p
Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables
40p
Braised Lamb Shanks
3óra 20p
Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano
3óra 20p
Cajun Chicken and Sweet Potato Mash
25p
Hunters Stew (Bigos)
1óra 30p
Spiced Lamb Roast
29óra 50p
Steamed Turkey Breast with Ricotta, Spinach and Walnut Filling
2óra