Eszközök és tartozékok
Steak Fajita Sweet Potatoes
Előkészítés 35p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
Sweet Potatoes
-
sweet potatoes6
-
olive oil to taste
-
fine sea salt to taste
Guacamole
-
fresh coriander leaves only, to taste4 - 5 sprigs
-
onions quartered80 g
-
garlic clove1
-
tomatoes quartered150 g
-
ripe avocados cut in pieces (5 cm)2
-
fine sea salt½ tsp
-
lime juice25 g
Steak Fajita Mixture
-
garlic cloves to taste2 - 3
-
olive oil20 g
-
red pepper sliced (1 cm)1
-
yellow pepper sliced (1 cm)1
-
onions sliced (1 cm)150 g
-
chilli powder1 tsp
-
ground coriander2 tsp
-
smoked paprika2 tsp
-
ground cumin2 tsp
-
ground black pepper plus extra to taste2 pinches
-
fine sea salt plus extra to taste1 tsp
-
green pepper sliced (1 cm)1
-
rump steak sliced against the grain (1 cm x 5 cm) (see tip)450 g
Assembly
-
fresh coriander leaves for garnishing
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
21.5 g
Kalória
1987 kJ /
474 kcal
Zsír
17.7 g
Szénhidrát
48.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLeftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce
2óra 30p
Meatloaf filled with Spinach and Cheese
1óra 15p
Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables
40p
Meatballs with tomato sauce
45p
Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad
13óra 20p
Sweet Chilli Chicken with Slaw
2óra
Sticky Apple Pork Ribs
2óra 30p
Beef Koftas with Saffron Yoghurt
1óra 20p
Chicken Chia Burgers
1óra 10p
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40p
Raised Game Pie
24óra
Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops
55p