Eszközök és tartozékok
Steak Fajita Sweet Potatoes
Előkészítés 35p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
Sweet Potatoes
-
sweet potatoes6
-
olive oil to taste
-
fine sea salt to taste
Guacamole
-
fresh coriander leaves only, to taste4 - 5 sprigs
-
onions quartered80 g
-
garlic clove1
-
tomatoes quartered150 g
-
ripe avocados cut in pieces (5 cm)2
-
fine sea salt½ tsp
-
lime juice25 g
Steak Fajita Mixture
-
garlic cloves to taste2 - 3
-
olive oil20 g
-
red pepper sliced (1 cm)1
-
yellow pepper sliced (1 cm)1
-
onions sliced (1 cm)150 g
-
chilli powder1 tsp
-
ground coriander2 tsp
-
smoked paprika2 tsp
-
ground cumin2 tsp
-
ground black pepper plus extra to taste2 pinches
-
fine sea salt plus extra to taste1 tsp
-
green pepper sliced (1 cm)1
-
rump steak sliced against the grain (1 cm x 5 cm) (see tip)450 g
Assembly
-
fresh coriander leaves for garnishing
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
21.5 g
Kalória
1987 kJ /
474 kcal
Zsír
17.7 g
Szénhidrát
48.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseQuick Thai Chicken Curry
40min
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30min
Beef and Bean Enchiladas
40min
Sticky Sesame Chicken
40min
Broccoli and Ham Pasta Bake
1h 10min
Greek Lamb Meatballs (Keftethes)
40min
South Carolina BBQ Pulled Pork Roll
7h 25min
Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce
1h 10min
Chicken Breasts Pizzaiola
50min
Bacon Cheeseburger Garbage Bread
2h 45min
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8h 45min
Beef Fajitas
1h