Steak Fajita Sweet Potatoes

Steak Fajita Sweet Potatoes

4.7 159 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 1óra

6 portions

Összetevők

Sweet Potatoes

sweet potatoes
6
olive oil to taste
fine sea salt to taste

Guacamole

fresh coriander leaves only, to taste
4 - 5 sprigs
onions quartered
80 g
garlic clove
1
tomatoes quartered
150 g
ripe avocados cut in pieces (5 cm)
2
fine sea salt
½ tsp
lime juice
25 g

Steak Fajita Mixture

garlic cloves to taste
2 - 3
olive oil
20 g
red pepper sliced (1 cm)
1
yellow pepper sliced (1 cm)
1
onions sliced (1 cm)
150 g
chilli powder
1 tsp
ground coriander
2 tsp
smoked paprika
2 tsp
ground cumin
2 tsp
ground black pepper plus extra to taste
2 pinches
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
green pepper sliced (1 cm)
1
rump steak sliced against the grain (1 cm x 5 cm) (see tip)
450 g

Assembly

fresh coriander leaves for garnishing

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 21.5 g

Kalória 1987 kJ / 474 kcal

Zsír 17.7 g

Szénhidrát 48.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Family Table 65 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Simply Tex-Mex 12 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken Étouffée

45p

Meatloaf

1óra 30p

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4óra 55p

Caribbean Stew and Steamed Rice

9óra 15p

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

1óra 10p

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2óra

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2óra 10p

South Carolina BBQ Pulled Pork Roll

7óra 25p

Sausage Meatballs with Butternut Squash & Potatoes

1óra 10p

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2óra

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

30p

Chicken garam masala

50p

Összes megjelenítése