Eszközök és tartozékok
Steak Fajita Sweet Potatoes
Előkészítés 35p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
Sweet Potatoes
-
sweet potatoes6
-
olive oil to taste
-
fine sea salt to taste
Guacamole
-
fresh coriander leaves only, to taste4 - 5 sprigs
-
onions quartered80 g
-
garlic clove1
-
tomatoes quartered150 g
-
ripe avocados cut in pieces (5 cm)2
-
fine sea salt½ tsp
-
lime juice25 g
Steak Fajita Mixture
-
garlic cloves to taste2 - 3
-
olive oil20 g
-
red pepper sliced (1 cm)1
-
yellow pepper sliced (1 cm)1
-
onions sliced (1 cm)150 g
-
chilli powder1 tsp
-
ground coriander2 tsp
-
smoked paprika2 tsp
-
ground cumin2 tsp
-
ground black pepper plus extra to taste2 pinches
-
fine sea salt plus extra to taste1 tsp
-
green pepper sliced (1 cm)1
-
rump steak sliced against the grain (1 cm x 5 cm) (see tip)450 g
Assembly
-
fresh coriander leaves for garnishing
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
21.5 g
Kalória
1987 kJ /
474 kcal
Zsír
17.7 g
Szénhidrát
48.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseShepherd's Pie
1óra 40p
Beef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti
1óra 40p
Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash
40p
Tarte Bourguignonne
1óra 30p
Toad in the Hole
1óra
Leftover Chicken Fajitas
1óra 20p
Chicken Akhni
1óra 30p
Chicken with creamy vegetable sauce
50p
Sticky Sesame Chicken
40p
Moroccan Chicken and Couscous
45p
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30p
Chicken and Pepper Souvlaki with Rice
1óra 5p