Eszközök és tartozékok
Risotto radicchio e salsiccia
Előkészítés 5p
Összesen 35p
4 porzioni
Összetevők
-
1 scalogno a metà
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di salsiccia spellata e sbriciolata
-
100 g radicchio a listarelle
-
320 g di riso Carnaroli
-
50 g di vino bianco
-
800 g di acqua calda
-
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
-
½ cucchiaino di sale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
638.9 mg
Fehérje
11.5 g
Kalória
2086.8 kJ /
498.8 kcal
Zsír
20.2 g
Rost
1.3 g
Telített zsír
5.6 g
Szénhidrát
64.8 g