Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g de gruyère, coupé en morceaux (3 cm)
- 1000 g de pommes de terre à chair farineuse, pelées, coupées en rondelles (2 mm)
- 1 gousse d'ail
- 150 g de lait
- 200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre, moulu
- 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
- 20 g de beurre, coupé en petits morceaux
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1448 kJ / 348 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 29 g
- Zsír
- 21 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrittata à l’Egg poacher
35 dk
Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix
20 dk
Frites torsadées et sauce à l’ail
45 Min
Relish de courgettes aux nectarines
Nincs értékelés
Cubes de courge aigre-doux
Nincs értékelés
Compote de poires au safran
Nincs értékelés
Salade de millet en verrines
1sa
Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes
35 dk
Champignons sautés à feu vif aux poivrons
25 dk
Purée de pommes de terre et de légumes
45 Min
Légumes sautés
10 dk
Poisson à l'ail et au citron
2 godz. 20 min