Sauce béarnaise Mode Sauce

Nincs értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 20p

300 g

Összetevők

4 - 5 brins d'estragon frais
80 g d'échalotes
80 g de vinaigre de vin blanc
180 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux
4 jaunes d'œufs
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées poivre moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 10 g

Nátrium 42.4 mg

Fehérje 0.8 g

Kalória 259.5 kJ / 62 kcal

Zsír 6.5 g

Rost 0.1 g

Telített zsír 3.5 g

Szénhidrát 0.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15p

Sauce hollandaise

25p

Sauce au poivre

20p

Pico de Gallo

5p

Garniture pour sandwich au poulet "Coronation"

Nincs értékelés

Garniture pour sandwich aux pois chiches et lentilles au curry

40p

Chutney à la mangue

Nincs értékelés

Pâte Tom Kha

Nincs értékelés

Sauce Joppie

45p

Trempette épicée au fromage

Nincs értékelés

Marinade au Gochujang onctueuse

Nincs értékelés

Marinade Tandoori

10p

Összes megjelenítése