Eszközök és tartozékok
Sauce béarnaise Mode Sauce
Előkészítés 5p
Összesen 20p
300 g
Összetevők
-
4 - 5 brins d'estragon frais
-
80 g d'échalotes
-
80 g de vinaigre de vin blanc
-
180 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux
-
4 jaunes d'œufs
-
½ - 1 c. à café de sel
-
2 pincées poivre moulu
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 10 g
Nátrium
42.4 mg
Fehérje
0.8 g
Kalória
259.5 kJ /
62 kcal
Zsír
6.5 g
Rost
0.1 g
Telített zsír
3.5 g
Szénhidrát
0.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Je créé de la magie dans ma cuisine
30 Recept
Benelux
Benelux