Eszközök és tartozékok
Sauce béarnaise Mode Sauce
Előkészítés 5p
Összesen 20p
300 g
Összetevők
-
d'estragon frais4 - 5 brins
-
d'échalotes80 g
-
de vinaigre de vin blanc80 g
-
de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux180 g
-
jaunes d'œufs4
-
de sel½ - 1 c. à café
-
poivre moulu2 pincées
Tápérték ekkora adagban: 100 g
Kalória
619.7 kcal /
2594.7 kJ
Fehérje
8.3 g
Zsír
65 g
Szénhidrát
1.7 g
Rost
0.5 g
Telített zsír
34.7 g
Nátrium
424 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Je créé de la magie dans ma cuisine
30 Recept
Benelux
Benelux