Sauce béarnaise Mode Sauce

Nincs értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 20p

300 g

Összetevők

4 - 5 brins d'estragon frais
80 g d'échalotes
80 g de vinaigre de vin blanc
180 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux
4 jaunes d'œufs
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées poivre moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 10 g

Nátrium 42.4 mg

Fehérje 0.8 g

Kalória 259.5 kJ / 62 kcal

Zsír 6.5 g

Rost 0.1 g

Telített zsír 3.5 g

Szénhidrát 0.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce hollandaise

25min

Mayonnaise

5min

Pico de Gallo

5min

Sauce orange-curry

10min

Sauce choron

20min

Mousse à la truite

5min

Muhammara (Dip de poivrons et noix)

Nessuna valutazione

Garniture pour sandwich au poulet "Coronation"

Nessuna valutazione

Garniture pour sandwich aux pois chiches et lentilles au curry

40min

Chutney à la mangue

Nessuna valutazione

Pâte Tom Kha

Nessuna valutazione

Sauce Joppie

45min

Összes megjelenítése