Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4.6 388 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 4óra
6 porzioni

Összetevők

  • 30 g di sedano a pezzi
  • 70 g di carota pelata e a pezzi
  • 150 g di cipolla bianca in quarti
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 600 g di carne trita di manzo (preferibilmente punta di petto)
  • 100 g di vino rosso secco
  • 10 g di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 500 g di passata di pomodoro
  • 5 g di zucchero (választható)

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 851.5 mg
Fehérje 18.6 g
Kalória 1555.6 kJ / 371.8 kcal
Zsír 27.6 g
Rost 0.7 g
Telített zsír 8.7 g
Szénhidrát 8.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése