Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4.6 417 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 4óra

6 porzioni

Összetevők

30 g di sedano a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi
150 g di cipolla bianca in quarti
40 g di olio extravergine di oliva
600 g di carne trita di manzo (preferibilmente punta di petto)
100 g di vino rosso secco
10 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di passata di pomodoro
5 g di zucchero (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 851.5 mg

Fehérje 18.6 g

Kalória 1555.6 kJ / 371.8 kcal

Zsír 27.6 g

Rost 0.7 g

Telített zsír 8.7 g

Szénhidrát 8.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Colore in tavola 40 Recept
Olaszország

Cottura lenta 50 Recept
Olaszország

Cottura Lenta 33 Recept
Olaszország

Idee gustose 177 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

30 Min

Panna vegetale

6 Std. 10 Min

Confettura di pancetta

25 Min

Babaganoush

40 Min

L'originale salsa barbecue

2 Std. 5 Min

Pesto alle foglie di carota

10 Min

Conserva di pomodoro con olive

1 Std. 30 Min

Marinatura al vino bianco ed erbe aromatiche

15 Min

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

1 Std.

Pesto di lattuga

15 Min

Composta di melanzane e peperoni

1 Std. 45 Min

Bisque

2 Std.

Összes megjelenítése