Eszközök és tartozékok
Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta
Előkészítés 10p
Összesen 4óra
6 porzioni
Összetevők
-
30 g di sedano a pezzi
-
70 g di carota pelata e a pezzi
-
150 g di cipolla bianca in quarti
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
600 g di carne trita di manzo (preferibilmente punta di petto)
-
100 g di vino rosso secco
-
10 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
500 g di passata di pomodoro
-
5 g di zucchero (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
851.5 mg
Fehérje
18.6 g
Kalória
1555.6 kJ /
371.8 kcal
Zsír
27.6 g
Rost
0.7 g
Telített zsír
8.7 g
Szénhidrát
8.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVellutata di zucca e scampi
2óra
Salsa peperoni rossi e mele
35p
Ricotta di mandorle e anacardi
24óra 40p
Ragù di funghi
1óra 10p
Patè di peperoncini
30p
Sugo di spinaci veloce
30p
Sugo allo sgombro
45p
Salsa satay
20p
Ricotta con pesto di piselli
35p
Pesto di mandorle
10p
Mousse salmone e aneto
10p
Salsa melanzane e mandorle
25p