Eszközök és tartozékok
Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta
Előkészítés 10p
Összesen 4óra
6 porzioni
Összetevők
-
30 g di sedano a pezzi
-
70 g di carota pelata e a pezzi
-
150 g di cipolla bianca in quarti
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
600 g di carne trita di manzo (preferibilmente punta di petto)
-
100 g di vino rosso secco
-
10 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
500 g di passata di pomodoro
-
5 g di zucchero (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
851.5 mg
Fehérje
18.6 g
Kalória
1555.6 kJ /
371.8 kcal
Zsír
27.6 g
Rost
0.7 g
Telített zsír
8.7 g
Szénhidrát
8.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBesciamella
15p
Besciamella (vegan)
15p
Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout
3óra 30p
Besciamella veloce
15p
Salsa ai funghi e vino bianco
30p
Salsa ai mirtilli rossi
30p
Salsa bernese
20p
Ragù con polpettine di pane
1óra 25p
Ragù di carne alla bolognese
1óra 30p
Ragù di salsiccia
1óra 15p
Condimento al lime per macedonia di frutta
10p
Marinatura all'arancia e finocchietto
20p