Eszközök és tartozékok
Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta
Előkészítés 10p
Összesen 4óra
6 porzioni
Összetevők
-
30 g di sedano a pezzi
-
70 g di carota pelata e a pezzi
-
150 g di cipolla bianca in quarti
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
600 g di carne trita di manzo (preferibilmente punta di petto)
-
100 g di vino rosso secco
-
10 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
500 g di passata di pomodoro
-
5 g di zucchero (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
851.5 mg
Fehérje
18.6 g
Kalória
1555.6 kJ /
371.8 kcal
Zsír
27.6 g
Rost
0.7 g
Telített zsír
8.7 g
Szénhidrát
8.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePesto giallo noci e fiori di zucca
10p
Salsa aioli (vegan)
10p
Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)
15p
Patè di fegatini e pepe nero
3óra
Pesto alle foglie di carota
10p
Tris di sale aromatico
30p
Salsa ai mirtilli rossi
30p
Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote
45p
Burro bianco allo champagne
20p
Tzatziki (senza lattosio)
12óra 20p
Marinatura per la selvaggina
20p
Sale di sedano
3óra 15p