Eszközök és tartozékok
Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta
Előkészítés 10p
Összesen 4óra
6 porzioni
Összetevők
-
30 g di sedano a pezzi
-
70 g di carota pelata e a pezzi
-
150 g di cipolla bianca in quarti
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
600 g di carne trita di manzo (preferibilmente punta di petto)
-
100 g di vino rosso secco
-
10 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
500 g di passata di pomodoro
-
5 g di zucchero (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
851.5 mg
Fehérje
18.6 g
Kalória
1555.6 kJ /
371.8 kcal
Zsír
27.6 g
Rost
0.7 g
Telített zsír
8.7 g
Szénhidrát
8.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseConfettura di cipolle di Tropea
55p
Patè di pomodori secchi e tonno
15p
Pesto alla trapanese
20p
Pinzimonio al Gorgonzola
30p
Tzatziki
20p
Paté di fegatini
30p
Salsa barbecue
20p
Salsa cremosa alla Feta
10p
Salsa di cipolle al balsamico
35p
Condimento allo yogurt
10p
Pesto di mandorle e menta
20p
Agliata verde
15p