Kompatibilis verziók
Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g di sedano a pezzi
- 70 g di carota, pelata e a pezzi
- 150 g di cipolla bianca in quarti
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di carne trita di manzo (preferibilmente punta di petto)
- 100 g di vino rosso secco
- 10 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 500 g di passata di pomodoro
- 5 g di zucchero (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1555.6 kJ / 371.8 kcal
- Fehérje
- 18.6 g
- Szénhidrát
- 8.3 g
- Zsír
- 27.6 g
- Telített zsír
- 8.7 g
- Rost
- 0.7 g
- Nátrium
- 851.5 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Burro di noci pecan
30 Min
Sugo di spinaci veloce
30 Min
Sugo allo sgombro
45min
Zucchine piccanti
55 min
Salsa all'aglio per pesce e crostacei
15min
Crema di fagioli (Frijoles refritos)
25 min
Pesto di lattuga
15min
Paté di olive
10 min
Pesto di avocado
15min
Ricotta di mandorle e anacardi
24h 40min
Maionese ai peperoni
Nincs értékelés
Maionese all'avocado
15min