Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Polpette alla fiorentina
- 10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 140 g di spinaci baby freschi
- 3 spicchio di aglio
- 85 g di pangrattato
- 1 cucchiaio di cipolla in polvere
- 1 cucchiaino di origano secco
- 450 g di carne trita di manzo
- 1 uovo, grande (63-73 g)
- 1 cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 55 g di latte
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 85 g di cipolla, a pezzi
- 55 g di olio extravergine di oliva
- olio extravergine di oliva, per oliare
Linguine e sugo al pomodoro
- 850 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 4 - 5 foglie di basilico fresco
- 1250 g di acqua
- 350 g di pasta secca tipo linguine
- 4 - 5 foglie di basilico fresco, lavate
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2464 kJ / 589 kcal
- Fehérje
- 21 g
- Szénhidrát
- 60 g
- Zsír
- 30 g
- Rost
- 6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVellutata di piselli con palline di ricotta
50min
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35min
Farro con gamberi e agrumi
50min
Croque Madame
3j 30 menit
Chili con carne a Cottura Lenta
4h 30min
Ziti al forno ragù e speck
1h
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20min
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6 Std. 20 Min
Pasta integrale con salmone e crema di asparagi
35min
Katsu sando
4 godz. 40 min
Torta salata pasquale
2j
Burger di gamberi
30min