Muffins de spaghetti

Name: Muffins de spaghetti
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12 parts
Ingredients: 30 g de parmesan; 2 œufs; 60 g de beurre; 1200 g d'eau; 1 ½ c. à café de sel; 240 g de pâtes, sèches, du type spaghetti; 60 g d'oignon; 15 g d'huile d'olive extra vierge; 240 g de sauce tomate espagnole (tomate frito); ½ c. à café de persil séché; ¼ c. à café d'origan déshydraté; ¼ c. à café d'ail en poudre; ¼ c. à café d'oignon en poudre; ¼ c. à café de sel; 120 g de mozzarella; 180 g de cottage cheese