Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
40
g orzeszków ziemnych prażonych bez tłuszczu, solonych
vagy 40 g orzechów nerkowca, prażonych, solonych - 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 5 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (választható)
- ¾ łyżeczki kolendry, mielonej
- 40 g oleju
- 1300 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
vagy 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 łyżka curry, mielonego
- 150 g zielonej soczewicy, suszonej, uprzednio opłukanej
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g kaszy jaglanej
- 600 g dyni Hokkaido, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę (patrz wskazówka)
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- kolendra, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji (választható)
- śmietana, 12% tłuszczu, ilość do podania (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 2259.8 kJ / 539.8 kcal
- Fehérje
- 21.5 g
- Szénhidrát
- 83.5 g
- Zsír
- 18.8 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 13.5 g
- Nátrium
- 752.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseZapiekanka warzywna z serem feta
1sa 20 dk
Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem
55 Min
Łazanki z kapustą kiszoną i żurawiną
1ωρ. 40 λεπτ.
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1sa 20 dk
Curry z batatami i szpinakiem
40 min.
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1 godz. 45 min
Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym
45 min.
Zupa gulaszowa z białej fasoli
45 min.
Gulasz z soczewicy i buraków
55 Min
Jabłka w cieście
1h
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2 Std. 35 Min
Fasolka po śródziemnomorsku
35 min.