Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
- 3 ½ - 4 ½ TL Salz
- 1 TL Apfelessig
- 500 g Erdäpfel, mehlig, am Vortag in Schale gegart, geschält, in Stücken
- 170 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr zum Bemehlen
- 100 g Kartoffelstärke
- 2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 551 kJ / 132 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 28 g
- Zsír
- 0.3 g
- Telített zsír
- 0.1 g
- Rost
- 2.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRotkraut
1h
Erdäpfelknödel
1h 10 min
Erdäpfelsalat
1h
Linzer Seidenknödel
50 min
Serviettenknödel
1h 10 min
Semmelfülle
1h 10 min
Risi-Bisi
30 min
Apfelrotkohl
1h 10 min
Schnelle cremige Polenta
25 min
Dampfgegarte Kartoffeln- und Butterkürbisstücke
25 min
Dillfisolen mit Erdäpfeln
55 min
Zitronenrisotto
30 min