Eszközök és tartozékok
Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat
Előkészítés 30p
Összesen 4óra 15p
8 portions
Összetevők
-
2 c. à soupe de lait
-
1 sachet de levure boulangère sèche
-
300 g de farine de blé
-
2 c. à soupe de sucre en poudre
-
1 c. à café rase de sel
-
2 œufs
-
120 g de beurre (100 g détaillé en petit dés et 20 g pour le moule)
-
100 g d'écorces d'orange confites coupées en carrés (1 cm)
-
2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à café d'eau
-
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
8 g
Kalória
2239 kJ /
537 kcal
Zsír
29 g
Szénhidrát
58 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix n°9
66 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMouna brioche de Pâques
8óra 55p
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5óra 35p
Couronnes de Pâques
3óra 45p
Préfou à l'ail
3óra 10p
JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
2óra
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3óra 45p
Brioche feuilletée tressée
17óra 45p
Préfou au beurre aillé
3óra
Fougasse à la tomate et au chorizo
3óra 20p
Kanelbullars scandinaves
4óra 40p
Kouglof alsacien
4óra 20p
Baguette
3óra 45p