
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Aderezo picante<br>
- 1 aguacate sin piel ni semilla
- 15 g de mayonesa
- 30 g de agua
- 4 chiles chipotles adobados
Ensalada de col<br>
- 100 g de col morada en cuartos
- 100 g de zanahorias en cuartos
- 60 g de mayonesa
- 50 g de jugo de limón
- 2 pizcas de sal fina o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
Camarones fritos
- aceite el necesario para freír
- 100 g de harina de trigo
- 140 g de cerveza
- 2 pizcas de sal fina
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 3 pizcas de polvo para hornear
- 10 camarones grandes, pelados y limpios
- 10 tortillas de maíz
- 10 limones en mitades
- chiles jalapeños en escabeche al gusto
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 237 kcal / 997 kJ
- Fehérje
- 12 g
- Zsír
- 9 g
- Szénhidrát
- 29 g
- Rost
- 3 g
- Telített zsír
- 1 g
- Nátrium
- 658 mg