Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 64 oz beef short ribs, bone in
- 1 ½ tsp salt, divided, plus extra to season, to taste
- 1 tsp ground black pepper, plus extra to season, to taste
- 4 oz yellow onions, cut into pieces
- 2 oz carrots, peeled, cut into pieces
- 2 oz celery, cut into pieces
- ½ oz extra virgin olive oil
- 1 garlic clove
- 1 tbsp tomato paste
- 1 tbsp all-purpose flour
- 10 oz Chianti wine
- 1 tbsp cornstarch
- 1 tbsp water
- 10 oz beef stock
- ¼ tsp dried thyme
- ½ tbsp dried oregano
- ¼ tsp dried rosemary
- 1 tbsp dried parsley
- 1 tbsp dark brown sugar
- ½ oz unsalted butter
- 50 oz water
- cherry tomatoes on the vine, blistered (see Tip)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3573 kJ / 854 kcal
- Fehérje
- 84 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 46 g
- Telített zsír
- 14 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 1387 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55 min
Pollo Pibil
1h 30min
Meatloaf with Mushroom Sauce
1h 30min
Meatloaf
1 godz. 20 min
Steamed Whole Chicken
1 godz. 40 min
Baked Chicken Breasts Pizzaiola
55 min
Marry Me Chicken
40min
Turkey Taco Bowl
1h
Beef Lasagna
2 godz. 5 min
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1h 10min
Sweet and Sour Pork
35 min
Curried Chicken and Apple Salad
30 min