Biltmore Veal Fricassee

Biltmore Veal Fricassee

4.6 8 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
6 portions

Összetevők

  • pearl onions frozen
    6 oz
  • cremini mushrooms quartered
    6 oz
  • extra virgin olive oil
    2 oz
  • salt
    ½ tsp
  • ground white pepper to taste
    ⅛ tsp
  • all-purpose flour
    2 oz
  • brandy
    1 ½ oz
  • veal stock
    16 oz
  • veal cutlets cut into strips (1 in.)
    20 oz
  • heavy whipping cream
    2 oz
  • lemon juice
    2 tsp
  • fresh thyme leaves only, plus extra to garnish
    5 sprigs
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • lemon sliced, to serve
    1

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 527 mg
Fehérje 25 g
Kalória 1527 kJ / 365 kcal
Zsír 23 g
Rost 1 g
Telített zsír 8 g
Szénhidrát 11 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése