Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g de courge butternut pelée, graines prélevées (voir page 73), chair en morceaux (3 cm), réservée
- ½ c. à soupe d'huile d'olive
- ¼ c. à café de curry en poudre
- ¼ c. à café de sel
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 25 g de beurre
- 200 g de jus d'orange
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 100 g de crème acidulée
- ½ grenade, égrainée
- 1 c. à soupe d'huile de graines de courge
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1117 kJ / 267 kcal
- Fehérje
- 2.8 g
- Szénhidrát
- 22 g
- Zsír
- 20 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSoupe de lentilles corail aux légumes
35min
Velouté de champignons des bois
25min
Velouté courge-coco
45min
Soupe onctueuse végétarienne
45min
Soupe de potiron
35min
Velouté de champignons
20min
Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage
35min
Velouté de tomate
30min
Soupe du chalet
40min
Velouté de poivrons
20min
Soupe de blettes au gingembre
40min
Soupe aux asperges et à l'aneth
25min