Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- mantequilla, la necesaria para engrasar
- 700 g de pimientos rojos, sin tallos ni semillas y en cuartos
- 150 g de cebolla blanca, en trozos
- 3 dientes de ajo, pelados
- 1 ½ cdita de sal fina, o al gusto y un poco más para sazonar
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto y un poco más para sazonar
- 3 cdas de aceite de oliva
- 100 g de queso parmesano, en trozos
- 15 g de hojas de perejil fresco
- 250 g de crema para batir (30-40% grasa)
- ¼ cdita de pimienta blanca molida, o al gusto
- 8 filetes de pescado blanco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1080 kJ / 257 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 13 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 603 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChicharro con aceitunas y alcaparras
40min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30p
Dorada con mango en vinagreta
25p
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
1h 20 min
Pulpo a la parrilla con puré y mayonesa de wasabi
1h
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2 Std.
Ensalada con tortitas de amaranto y atún
20p
Rollitos de ensalada de surimi
20p
Pastel de salmón con puré de chícharo y zanahoria
1h 25 min
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50 min
Carnitas de atún
40min
Camote con salsa de vegetales y pasta gratinada
2 Std.