Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- mantequilla, la necesaria para engrasar
- 700 g de pimientos rojos, sin tallos ni semillas y en cuartos
- 150 g de cebolla blanca, en trozos
- 3 dientes de ajo, pelados
- 1 ½ cdita de sal fina, o al gusto y un poco más para sazonar
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto y un poco más para sazonar
- 3 cdas de aceite de oliva
- 100 g de queso parmesano, en trozos
- 15 g de hojas de perejil fresco
- 250 g de crema para batir (30-40% grasa)
- ¼ cdita de pimienta blanca molida, o al gusto
- 8 filetes de pescado blanco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1080 kJ / 257 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 13 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 603 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePescado a la veracruzana
30 min
Carnitas de atún
40 min
Salmón al vapor con verduras
30 min
Pescado empapelado al chile serrano
30 min
Horneado de pasta con atún
30 min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40 min
Lubina a la sal con patatas
30 min
Pescado a la diabla
30 min
Machaca de camarón (Black Diamond)
30 min
Salmón en salsa de naranja y mostaza
30 min
Merluza con patatas
40 min
Poke bowl de atún spicy
30 min