
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte
- 200 g d'eau
- 15 de levure boulangère fraîche émiettée
- 350 g de farine de blé et un peu pour fariner
- 10 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 500 g d'eau
- 150 g de petits pois frais écossés
- 100 g d'haricots verts extra-fins éboutés
- 200 g de fèves fraîches écossées
- 2 c. à soupe bombées de ricotta
- 1 botte de ciboulette fraîche ciselée
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 486 kcal / 2042 kJ
- Fehérje
- 16 g
- Zsír
- 11 g
- Szénhidrát
- 75 g