Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® késburkolat
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
Előkészítés 25p
Összesen 4óra
6 portions
Összetevők
-
30 g d'huile d'olive
-
200 g d'oignons jaunes coupés en quartiers
-
120 - 150 g de carottes coupées en rondelles (1 cm)
-
50 - 70 g de branche de céleri coupé en tronçons (0.5 cm)
-
50 g de vin blanc
-
1 ½ c. à café moutarde de Dijon
-
¾ - 1 c. à café sel
-
½ c. à café poivre moulu
-
750 g de bouillon de poule (voir "Conseil(s)")
-
2 - 3 brin thym frais
-
800 g de cuisses de dinde, sans peau et désossées coupées en morceaux (4 cm)
-
150 g de lardons
-
250 g de champignons frais coupés en quartiers
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à soupe persil frais haché
-
10 g de fécule de maïs
-
1 ½ c. à café de moutarde à l'ancienne
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
980 mg
Fehérje
37 g
Kalória
2404 kJ /
574 kcal
Zsír
44 g
Rost
2.5 g
Telített zsír
17 g
Szénhidrát
6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Axoa d'agneau
55 min
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1 godz. 15 min
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1 godz.
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55 min
Alouettes provençales
1 godz. 30 min
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25 min
Pizza Big Mac
1 godz. 30 min
Poulet sauce San Fernando
55 min
Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse
55 min
Risetti au poulet, pesto estragon
30 min
Hamburger à l'entrecôte
Brak ocen
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40 min