Laugen Croissants

Laugen Croissants

4.0 76 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra

24 Stück

Összetevők

Hefeteig

Dinkelkörner
100 g
Schinken, gekocht in Stücken
150 g
Gouda in Stücken
150 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
450 g
Wasser
250 g
Öl
40 g
Hefe (40 g), zerbröselt
1 Würfel
Salz
2 TL
Zucker
½ TL
Blätterteig aus dem Kühlregal (275 g), z. B. von Henglein
1 Pck.

Lauge und Fertigstellung

Wasser
1000 g
Natron
40 g
Sesam zum Bestreuen

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 7 g

Kalória 742 kJ / 177 kcal

Zsír 7 g

Rost 1.5 g

Szénhidrát 20 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 1/2020 44 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel

1 Std. 30 Min

Dinkel-Körner-Brot

1 Std. 30 Min

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24 Std.

Gefüllte mediterrane Baguettes

3 Std. 10 Min

Müslibrötchen (süß)

2 Std.

Laugenbrezeln

1 Std. 15 Min

Möhren-Müsli-Brot

2 Std. 30 Min

Streuselzopf

1 Std. 30 Min

Pfeffer-Brötchen

2 Std.

Dunkles Landbrot

4 Std.

Nuss-Samen-Brot

5 Std. 15 Min

Birnen-Nuss-Brot

1 Std. 15 Min

Összes megjelenítése