Eszközök és tartozékok
Laugen Croissants
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
24 Stück
Összetevők
Hefeteig
-
Dinkelkörner100 g
-
Schinken, gekocht in Stücken150 g
-
Gouda in Stücken150 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten450 g
-
Wasser250 g
-
Öl40 g
-
Hefe (40 g), zerbröselt1 Würfel
-
Salz2 TL
-
Zucker½ TL
-
Blätterteig aus dem Kühlregal (275 g), z. B. von Henglein1 Pck.
Lauge und Fertigstellung
-
Wasser1000 g
-
Natron40 g
-
Sesam zum Bestreuen
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
7 g
Kalória
742 kJ /
177 kcal
Zsír
7 g
Rost
1.5 g
Szénhidrát
20 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
THERMOMIX® Magazin 1/2020
44 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePitabrote
2óra
Amerikanische Bagels
2óra
Schnelle Kürbiskernweckerl ohne Gehzeit
35p
Dinkelkeimbrot
72óra
Portugiesische Croissants
1óra 50p
Speck-Käse-Stangerl
14óra 45p
Brez'n
15óra 45p
Ciabattabrötchen
1óra 50p
Müslibrot
1óra 30p
Birnen-Nuss-Brot
1óra 15p
Mini-Panettoni
4óra
Vollkorn-Brötchen
2óra