Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry

Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry

4.7 3 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

6 portions

Összetevők

3 échalotes
1 gousse d'ail
20 g de beurre demi-sel
200 g de cidre doux ou brut
1 bouquet garni
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
2 branches de céleri détaillées en dés
2 jaunes d'œufs
150 g de lait ribot
le jus d'1/2 citron jaune
1 c. à café de curry en poudre

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 186 mg

Fehérje 9 g

Kalória 520 kJ / 125 kcal

Zsír 7 g

Rost 1 g

Telített zsír 3 g

Szénhidrát 6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Au fil des mois - août 10 Recept
Franciaország

Vive le mois d'août 14 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mille-feuille de tomate et mozzarella

25p

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

30p

Socca niçoise

1óra 10p

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1óra 15p

Salade de quinoa, betterave, potimarron et œufs mollets

1óra 5p

Salade de riz, petits pois et radis

35p

Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches

40p

Salade de sarrasin

25p

Raviolis de crevettes

40p

Salade inca

50p

Flans vapeur aux épinards

40p

Miniburgers crevette avocat

4óra

Összes megjelenítése