Eszközök és tartozékok
Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
-
3 échalotes
-
1 gousse d'ail
-
20 g de beurre demi-sel
-
200 g de cidre doux ou brut
-
1 bouquet garni
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
2 branches de céleri détaillées en dés
-
2 jaunes d'œufs
-
150 g de lait ribot
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
1 c. à café de curry en poudre
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
186 mg
Fehérje
9 g
Kalória
520 kJ /
125 kcal
Zsír
7 g
Rost
1 g
Telített zsír
3 g
Szénhidrát
6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseNumber Cake Salé "TM7"
1óra 30p
Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic
25p
Vol-au-vent aux coquillages
1óra 5p
Verrine aux trois poivrons
55p
Gougères
40p
Pastels au thon
1óra 20p
Crème de haricots blancs au jambon sec
15p
Cake pesto-mozzarella
45p
Pâté végétal aux lentilles et noix
35p
Bûche salée au saumon
3óra
Cassolette de fruits de mer au chèvre
50p
Samoussas à la tomate et à la ricotta
35p