Eszközök és tartozékok
Gaufres de pomme de terre au jambon
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 50p
16 pièces
Összetevők
-
100 g d'emmental coupé en morceaux
-
200 g de jambon blanc (3-4 tranches)
-
400 g d'eau
-
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de fécule de maïs
-
2 œufs
-
100 g de lait
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
50 g beurre coupé en morceaux
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Nátrium
137.9 mg
Fehérje
6.2 g
Kalória
616.3 kJ /
148.1 kcal
Zsír
9.8 g
Rost
0.4 g
Telített zsír
6.1 g
Szénhidrát
7.2 g
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Franciaország
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