Crostini con purea di melanzane e filetti di peperone

Crostini con purea di melanzane e filetti di peperone

3.0 4 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 35p
8 porzioni

Összetevők

  • 1000 g di acqua
  • 100 g di patata pelata e a cubetti (2 cm circa)
  • 250 g di melanzana a dadini (2 cm circa)
  • 10 - 12 fette di pane tipo baguette
  • 1 scalogno a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • ½ peperone rosso pulito e a listarelle

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 2.9 g
Kalória 569 kJ / 136 kcal
Zsír 4.1 g
Rost 1.8 g
Szénhidrát 21 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése