Crostini con purea di melanzane e filetti di peperone
TM5 TM6

Crostini con purea di melanzane e filetti di peperone

3.0 (4 értékelés)

Összetevők

  • 1000 g di acqua
  • 100 g di patata, pelata e a cubetti (2 cm circa)
  • 250 g di melanzana a dadini (2 cm circa)
  • 10 - 12 fette di pane, tipo baguette
  • 1 scalogno a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • ½ peperone rosso, pulito e a listarelle

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
569 kJ / 136 kcal
Fehérje
2.9 g
Szénhidrát
21 g
Zsír
4.1 g
Rost
1.8 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése