Eszközök és tartozékok
Sformatino di patate e fonduta al caffè
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
8 pezzi
Összetevők
Tortino
-
500 g di acqua
-
600 g di patate pelate e a pezzi
-
30 g di burro + q.b.
-
2 uova
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
50 g di panna fresca liquida
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
Fonduta
-
150 g di Fontina a pezzi
-
110 g di latte
-
20 - 40 g di caffè espresso
-
pepe nero macinato a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
302.2 mg
Fehérje
11.1 g
Kalória
980.6 kJ /
234.4 kcal
Zsír
14.8 g
Rost
1.7 g
Telített zsír
8.8 g
Szénhidrát
14.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
In barca con Bimby
15 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSupplì (di Francesca Romana Barberini)
50min
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica
20min
Panelle
1h 25min
Vongole e cozze alla marinara
3h
Ghirlanda con verdure insaporite
1h
Chips di mais con crema di fagioli
1h 20min
Crostini con mousse prosciutto e funghi
2h 20min
Capesante gratinate
30min
Crocchette di riso con Parmigiano reggiano
1h
Involtini primavera
1h 15min
Timballini di sedano con cipolle fondenti
50min
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40min