Kompatibilis verziók
Filetes de merlusa con ensalada de arúgula y betabel Al vacío TM6
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 - 250 g de betabeles, en rebanadas (2 mm)
- 40 g de jugo de naranja, recién exprimido
-
10
g de vinagre de sidra
vagy 10 g de vinagre de vino blanco - 30 g de aceite de oliva
- ¾ cdita de sal, o al gusto
-
4
filetes de merluza, con o sin piel, sin espinas, 3 cm de grosor (aprox. 100 g c/u) (ver tip)
vagy 4 filete de rape deshuesado y sin piel, sin espinas, 3 cm de grosor (aprox. 100 g c/u) - ¼ cdita de pimienta molida, o al gusto
- 1 cda de hoja de tomillo fresco
- 1850 g agua, plus extra to submerge bags
- 1850 g de agua
-
30
g de jugo de limón recién exprimido
vagy 30 g de vinagre blanco - 100 g de arúgula
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1665 kJ / 397 kcal
- Fehérje
- 38 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 22 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRollitos de ensalada de surimi
20 λεπτ.
Hamburguesas de atún
3h 40 min
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3h
Hamburguesas de sepia
15min
Salmón al horno con espirales de calabacita
Nessuna valutazione
Ensalada picante de camarones con espirales de zanahoria y pepino
Nessuna valutazione
Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón
Nessuna valutazione
Calamares guisados
50min
Estofado de pescado
1h 10min
Pastel de atún con frijoles
40 Min
Pastel de salmón con puré de chícharo y zanahoria
1h 25min
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50min