Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® késburkolat
Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 5p
2 porciones
Összetevők
-
de salsa de soya30 g
-
de miel de abeja20 g
-
de azúcar mascabado al rededor de las cuchillas10 g
-
de vinagre de arroz15 g
-
de jengibre fresco, rallado o picado½ cdita
-
de hojuelas de chile seco (chile de árbol)⅛ cdita
-
35 g de vino blancode sake (vino de arroz japonés)35 g
-
muslos de pollo, con piel (aprox. 180 g c/u)2
-
agua para sumergir las bolsas
-
de agua sin rebasar la marca máxima del vaso 2,2 L1850 g
-
30 g de vinagre blancode jugo de limón recién exprimido30 g
-
de fécula de maíz1 cdita
-
de ajonjolí tostado½ - 1 cda
-
cebolla cambray en rebanadas delgadas1
-
chile, fresco sin semillas y en rebanadas delgadas½
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Kalória
543.8 kcal /
2275 kJ
Fehérje
34.3 g
Zsír
34 g
Szénhidrát
20 g
Rost
1.1 g
Telített zsír
9 g
Nátrium
1022.6 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
COCCIÓN AL VACÍO
10 Recept
Mexikó
Mexikó
CUBRE CUCHILLAS Y PELADOR
18 Recept
Mexikó
Mexikó
