Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Pollo con mole
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
8 porciones
Összetevők
-
8 chiles secos desvenados (4 mulatos, 2 anchos y 2 chipotles)
-
1 rama de romero sólo las hojas
-
1 rama de tomillo seco sólo las hojas
-
2 pimientas gordas
-
20 g de ajonjolí
-
½ rama de canela
-
20 g de almendras
-
20 g de pepitas de calabaza
-
20 g de cacahuates tostados sin sal
-
50 g de cebolla
-
2 dientes de ajo pelados
-
200 g de jitomate en trozos
-
20 g de pasitas
-
½ bolillo seco en trozos
-
1 cda de sal fina o al gusto
-
2 cubos de caldo de pollo
-
30 g de manteca de cerdo (opcional)
-
200 g de agua
-
50 g de tablilla de chocolate en trozos
-
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos medianos
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
34 g
Kalória
1390 kJ /
331 kcal
Zsír
13 g
Rost
1 g
Szénhidrát
20 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Tamales de pollo y salsa verde
2óra
Tamales guanajuatenses
2óra 30p
Tamales oaxaqueños
2óra
Tamales rancheros
2óra
Tamales sonorenses
2óra
Tacos de cachete
2óra
Tamales norteños
2óra
Carne Guisada del Sur de Texas
1óra 20p
Stroganoff de res
1óra
Pollo con mole verde
1óra
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14óra
Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón
1óra