
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 pieza de chile guajillo sin semillas ni tallo
- 2 piezas de dientes de ajo pelado
- 2 piezas de jitomate en cuatros
- 200 g de cebolla blanca en cuatros
- 500 g de setas en cuatros
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cdita de sal fina o al gusto
- 1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
- 200 g de espinacas baby frescas
- 10 hojas de epazote
- 1 pieza cubo de caldo de verduras
- 200 g de granos de elote
- 6 hojas de laurel frescas
- 600 g de agua
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 183 kcal / 769 kJ
- Fehérje
- 7 g
- Zsír
- 9 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Rost
- 7 g
- Telített zsír
- 1 g
- Nátrium
- 726 mg